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期間限定 9260 切付柳刃包丁 9寸 ダマスカス 刺身包丁 黒檀黒。柳切付 青紙2号 磨き 黒檀水牛柄 270mm – MUSASHI。山脇刃物 切付柳刃包丁 九寸 278mm 霞 銀三鋼 水牛黒檀八角柄 黒。サイズ\r全長 約450mm\r刃渡り 約300mm\r幅 約 38mm\r厚み 約4.5mm\r重さ 約280ｇ\r鋼材： MKV10ステンレス鋼 \r柄： 黒檀黒水牛角白三本巻八角柄\r硬度:約HRC61\r鞘無し、無印、無銘\r真空焼き入れサブゼロ処理\r手研ぎ本刃付、使いやすさ抜群、錆びにくい、切りやすい。\r裏押し、平研ぎ（V字）、裏すき、徐々に薄くする、状態は非常に良いです。\r本刃付け、錆びにくい。\r刃の角度をほぼ最薄レベルまで研磨しました。\r小刃はほとんど消えてしまいましたので、刃の状態は究極の切れ味を実現しています。\rそのため，すぐにご使用いただけます。\r完全に手研ぎで時間もかかっているため、その価値も非常に高くなります。\r切れ刃は最小角度まで研削し、ヘアライン仕上げを施しています。\r\rお使いの閲覧環境によって商品画像の色合いが実物と若干異なって見える場合がございます。掲載いたしました画像は、実際の出品物を撮影したものですが、撮影状態などにより、実物の色調との相違がある場合があります。画像にあるものが全てです。他詳細は画像にてご判断ください。\r商品特性上、製造中、軽微な傷と汚れは避けられませんが、不良品ではありません。お気になる方、完璧な商品をお求めの方の購入はご遠慮ください。\r領収書の発行はできかねます。ご了承ください。\r商品に問題がない限り、返品はお断り致します。\rご質問やご要望等がございましたら、お気軽にご連絡ください。\r\rこの出品について、メルカリ便で発送は利用できません。\r佐川急便かクロネコを利用して、発送となります。\rご購入後、受取人必要情報として、お電話番号をお知らせてください。\r\r#包丁\r#和包丁\r#黒檀\r#銀三\r#銀巻\r#柄\r#鞘\r#紫檀\r#本焼\r#キッチン\r#和食\r#板前\r#料理人\r#ダマスカス\r#牛刀。柳刃包丁 尺一 本焼 水牛銀巻黒檀八角柄 黒檀鞘付 【O152】 | 英。ストウブ ラウンド20 シフォンローズ・スパチュラの2点セット。アサヒ系金属　0圧力なべ　3.0L 未使用品。安保製 菜切包丁 180mm 片刃右仕様。新品★ALESSI★シェイカー・メジャーカップセット。タッパーウエア　レインボークッカー。キリン専用氷冷式ビールサーバー。STAUB ココットオーバル27cm。銅製 両手鍋 さわり鍋 35φ 銅製ボール 銅鍋 厨房用品 ボウル Y0839。（75％OFF特価） CHIBA調理機器　フードスライサー EN-250。LE CREUSET FLEUR 3.7QT鍋。新品　土鍋　圡楽窯　文福鍋　尺 3～4人用　直径32cm　伊賀焼　土楽　タジン鍋。ARABIA KOKKI アラビア コッキ　キャセロール。久元作　ステーキ包丁。値下げ！キューピー キッチンタイマー　非売品　懸賞。韓国ローリングシェフ バイタルブランド ローリングパン ミント。魔法のフライパン 錦見鋳造 24cm。源正金★鍛造牛刀ナイフ包丁刃渡り360ｍｍ/全鋼・昭和ビンテージ★。「未使用品」マイヤーハイプレッシャークッカー4L。【新品未使用】ル・クルーゼ鍋　ココット・ロンド 16cm。≪銀三鋼使用≫正光作　出刃包丁　5.5寸　165ミリ